Ristorante gourmet situato nel centro storico di Fiumicino ricerca un capo partita da inserire nel proprio organico Principali mansioni: • Coordinamento e gestione materia prima, postazione di lavoro e linea • Gestione e preparazione degli ordini • Rispetto norme igienico-sanitarie • Vigilare al rispetto delle norme di igiene e sicurezza del ristorante Requisiti: • Conoscenza dell'operativit di un ristorante • Capacit organizzative e di gestione team • Seriet , flessibilit , dinamismo • Capacit di problem solving e di lavorare sotto pressione • Creativit Si offre inizialmente contratto a tempo determinato su turni con possibilit di crescita Allegare CV.