Descrizione dell'azienda Les Domaines de Fontenille' collezione di resort affiliati a Relais&, Chateaux presenti in Francia e a Minorca' aprir il suo primo resort 5* in Italia. Pieve Aldina - Relais &, Châteaux è situato a Radda in Chianti' tra Firenze e Siena. Questo antico convento' avr 22 camere' un ristorante' un'enoteca' SPA e piscina ed è considerata una delle aperture più attese del 2023. Les Domaines de Fontenille è un nuovo concept di hotel che coniuga gastronomia' benessere' iniziative culturali' semplicit ed eleganza. I nostri valori: Autenticit ' Trasparenza' Patrimonio' Cultura' Tracciabilit ' Regionalit ' Natura' Bel vivere. Il ristorante Le Rondini' sar un bistrot italiano con accento toscano. Descrizione del lavoro L'assistente responsabile del ristorante assister il RM nell'operazione e funzionamento quotidiano del ristorante nel rispetto delle norme e la qualit del servizio' garantendo alti livelli di coinvolgimento dei membri del team e soddisfazione del cliente. - Contratto stagionale marzo-ottobre - Ambiente dinamico' professionale e stimolante - Vitto e alloggio Qualifiche Si richiede: - esperienza di almeno 2 anni come chef de rang in strutture di pari livello o superiore - Conoscenza della sommellerie per organizzare wine-tasting in struttura - ottima conoscenza della lingua inglese, costituisce elemento preferenziale la conoscenza di una seconda lingua straniera, - passione' positivit ' dinamismo - Flessibilit durante l'operativit della struttura - Data la distanza di 4km dal centro di Radda ' la macchina è obbligatoria Informazioni aggiuntive vetrinabakeca