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Il ", Nostro Bistrot", appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Chef De Rang da inserire all'interno del proprio team. Il locale si trova a Bolzano in zona Europa e propone un menù con ingredienti ricercati e capaci di valorizzare le eccellenze gastronomiche del territorio, non solo italiano. È un ambiente caldo e ospitale, in cui il design moderno si intreccia con elementi naturali, con un focus sulla cucina. La persona ideale ha almeno 2/3 anni di esperienza nel settore e con competenze nella gestione delle attivit legate alla sala. La figura ricercata sar responsabile di gestire la sala accogliendo i clienti, raccontare il menù e servire pietanze ai tavoli, occuparsi dello sbarazzo dei tavoli e della pulizia del locale a fine servizio. La competenza richiesta in primis per questa posizione è la capacit di vendita e upselling, per rendere unica l'esperienza dei clienti del bistrot, attraverso il suggerimento di tutta la proposta gastronomica del locale. vetrinabakeca
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