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Capo partita

20 giugno 2025
Restworld
Roma

"Il Vigneto di Roddi", ristorante formale a Roddi , appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita da inserire a lungo termine. Il locale è situato nel cuore delle Langhe e propone una cucina piemontese rivisitata. La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza in locali simili. Lavorerà insieme ad uno chef, tre capo partita e un aiuto cuoco. Le partite di cui si dovrà occupare saranno a rotazione primi, secondi e antipasti.

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